[实用新型]自动炒菜机

摘要

本实用新型公开了一种自动炒菜机，其包括安装于工作台的炒锅组件(F)，其还包括用于炒锅组件的炒锅加热运动系统(A)、用于分离炒锅组件油水的油水分离散热系统(B)、用于向炒锅组件添加固体料的固体加料系统(C)、用于向炒锅组件添加主料的主料加料系统(D)、用于向炒锅组件添加液体料的液体加料系统(E)、高温压力控制系统(G)、抽油烟机系统，所述炒锅加热运行系统、油水分离散热系统、固体加料系统、主料加料系统、液体加料系统、高温压力控制系统、抽油烟机系统接于整机控制系统，本实用新型智能化程度高。

主权项

一种自动炒菜机，其包括安装于工作台的炒锅组件(F)，其特征在于，还包括：用于炒锅组件的炒锅加热运动系统(A)、用于分离炒锅组件油水的油水分离散热系统(B)、用于向炒锅组件添加固体料的固体加料系统(C)、用于向炒锅组件添加主料的主料加料系统(D)、用于向炒锅组件添加液体料的液体加料系统(E)、高温压力控制系统(G)、抽油烟机系统，所述炒锅加热运行系统、油水分离散热系统、固体加料系统、主料加料系统、液体加料系统、高温压力控制系统、抽油烟机系统接于整机控制系统；所述炒锅加热运动系统(A)包括：安装于炒锅底部的加热装置、安装于工作台且用于升降锅盖的升降装置，所述锅盖处安装有在炒锅内做回转运动的锅铲；所述油水分离散热系统(B)包括：安装于炒锅底部排放口的分流开关装置，所述分流开关装置接于排油管、排水管，所述排油管、排水管接于冷却装置；所述固体加料系统(C)包括：安装于炒锅上方支承架的多个固体料盒，该支承架与升降装置相连，所述固体料盒底部设置有固体输送装置，所述固体输送装置的输出口通向炒锅；所述主料加料系统(D)包括：安装于工作台且位于炒锅边缘的多个主料盒，所述主料盒底部安装有将主料盒朝向炒锅方向倾倒主料的倾倒装置；所述液体加料系统(E)包括：安装于炒锅上方支承架的多个液体调味料盒，所述液体调味料盒设置有通向炒锅的液体调料输送管路，该液体调料输送管路设置有计量装置；所述高温压力控制系统包括：通过支承架而安装于锅盖上方的提升电机，所述提升电机连接有提升钢丝(G1)，所述提升钢丝连接于压力开关(G3)，下压弹簧(G2)下端将压力开关抵靠于锅盖的压力口，压力弹簧上端部通过支架而固定于锅盖；所述抽油烟机系统包括：安装于锅盖的圆柱状围护结构(H1)，该圆柱状围护结构上方安装有位于支承架的抽油烟机。