[发明专利]烘烤食材两面的方法和用于该方法的电炊具

摘要

在分别使用上加热器和下加热器的上模具和下模具中烘烤食材两面的方法中，下模具和上模具中的一个的温度被检测。基于由此检测的温度信息，下模具和上模具中的另一个的消耗功率被控制，从而使下模具的温度接近上模具的温度，从而烘烤食材的两面。

主权项

1.一种烘烤食材两面的方法，所述方法包括：将上模具放置在下模具上方；利用具有相同额定功率的电加热器加热所述下模具和所述上模具；检测所述下模具和所述上模具中的一个的温度以控制加热所述下模具和所述上模具中未检测所述温度的模具的电加热器的消耗功率；使所述下模具的温度与所述上模具的温度彼此接近，以烘烤所述食材，在所述下模具的质量与所述上模具的质量不同，并且所述下模具和所述上模具中的较大质量模具以所述电加热器的最大额定消耗功率被所述电加热器加热的同时，加热所述下模具和所述上模具中的较小质量模具的所述电加热器的消耗功率基于检测的关于所述下模具和所述上模具中的较大质量模具的温度信息被控制以小于所述最大额定消耗功率，从而防止所述较小质量模具的温度上升并且使所述下模具的温度与所述上模具的温度彼此接近。