[发明专利]稳定饮料糖浆中的山梨酸在审
| 申请号： | 201680010884.6 | 申请日： | 2016-02-18 |
| 公开（公告）号： | CN107249350A | 公开（公告）日： | 2017-10-13 |
| 发明（设计）人： | W·穆蒂兰吉;章乃杰 | 申请（专利权）人： | 百事可乐公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L3/46 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所11038 | 代理人： | 李程达 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用于制备山梨酸盐粉末的方法，所述方法包括将山梨酸盐溶解在水中，向所述山梨酸盐溶液中添加稳定载体，以及对所述山梨酸盐溶液进行喷雾干燥以形成所述山梨酸盐粉末。所述山梨酸盐粉末在饮料糖浆中是稳定的。 | ||
| 搜索关键词： | 稳定 饮料 糖浆 中的 山梨 | ||
【主权项】：
一种用于制备山梨酸盐粉末的方法，所述方法包括将山梨酸盐溶解在水中，向所述山梨酸盐溶液中添加稳定载体，以及对所述载体‑山梨酸盐溶液进行喷雾干燥以形成所述山梨酸盐粉末。
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