[发明专利]丝氨酸蛋白酶用于改进乙醇产量的用途在审
| 申请号： | 201680054930.2 | 申请日： | 2016-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN108350444A | 公开（公告）日： | 2018-07-31 |
| 发明（设计）人： | 郭新颜;N.E.克里尔;J.江普;M.C.胡斯;M.罗伯茨;小伯纳多.维达尔;K.詹森;H.弗里斯纳;T.霍夫;刘晔;汤岚 | 申请（专利权）人： | 诺维信公司 |
| 主分类号： | C12N9/54 | 分类号： | C12N9/54;C12P1/00;C12P7/06;C12N9/30;C12N9/34;C12N9/40;C12N15/63;C12N9/48;C12N9/58;C12N9/50 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人： | 凃滔;张文辉 |
| 地址： | 丹麦*** | 国省代码： | 丹麦;DK |
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| 摘要： | 提供了S53蛋白酶以及S53蛋白酶在用于将淀粉转化为乙醇的方法中的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋白酶 乙醇 丝氨酸蛋白酶 淀粉转化 改进 | ||
【主权项】：
1.一种用于从含淀粉材料产生发酵产物的方法，该方法包括使用产碳水化合物源的酶和发酵生物体，在低于所述含淀粉材料的初始糊化温度的温度处，在属于S53家族的丝氨酸蛋白酶的存在下将含淀粉材料同时糖化和发酵。
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