[发明专利]作为抗菌剂的镁离子在审

专利信息
申请号: 201680087862.X 申请日: 2016-09-08
公开(公告)号: CN109640676A 公开(公告)日: 2019-04-16
发明(设计)人: M·谢米什;D·斯坦伯格;R·赖芬 申请(专利权)人: 以色列农业和农村发展部农业研究组织(范卡尼中心);耶路撒冷希伯来大学伊萨姆研发有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23C9/13;A23L33/00
代理公司: 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人: 张全信;董志勇
地址: 以色列*** 国省代码: 以色列;IL
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摘要: 提供了包括富含镁的液体的组合物。具体而言,提供了包括富含镁的奶和/或奶制品的组合物和生产其的方法,其中所述奶和/或奶制品中镁离子的浓度范围为8mM至25mM。
搜索关键词: 镁离子 奶制品 富含 抗菌剂 生产
【主权项】:
1.一种包括富含镁的奶的组合物,其中所述富含镁的奶中镁离子的浓度范围为8毫摩尔/升(mM)至25mM。
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