[发明专利]一种蜜糖味的面包配方在审
| 申请号： | 201710017508.6 | 申请日： | 2017-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN106819001A | 公开（公告）日： | 2017-06-13 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 李宾 |
| 主分类号： | A21D13/22 | 分类号： | A21D13/22;A21D13/28;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 535599 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种蜜糖味的面包配方，选用蜜糖为味道的主要原料，然后按面包所需原料配置和加工，经加工和食用证明，用蜜糖加工的面包，味道可口，营养丰富，很受民众的欢迎。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蜜糖 面包 配方 | ||
【主权项】：
一种蜜糖味的面包配方，其特征在于：配方成分是：面粉60％；蜂蜜6％；白糖18％；面包改良剂0.3％；花生油6％；小苏打0.4％；清水50％。将上述配料按所需加工量放入盘中，然后搅拌。搅拌好后，静放约30分钟进行发酵；待等约30分钟见配料已发酵好，取面包成形摸具，将发酵好的面包料放入摸具中，然后取6％的鸡蛋打入盘中进行搅拌，用排笔将鸡蛋浆均匀的涂在准面包的表面上，最后将加工号的准面包放入烤箱中，按烤箱的操作程序进行烤作，烤完成后即可成为味道可口，营养丰富的蜜糖味的面包配方。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李宾，未经李宾许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710017508.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种猴菇酥饼的制作方法
- 下一篇：一种叠花烤饼及其制作方法
