[发明专利]一种植物乳杆菌发酵大麦提取物片剂及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710019349.3 申请日: 2017-01-11
公开(公告)号: CN106820133A 公开(公告)日: 2017-06-13
发明(设计)人: 董英;李明松;肖香;张家艳;周兴华 申请(专利权)人: 江苏大学
主分类号: A23L33/10 分类号: A23L33/10;A23L33/105;A23P10/28;A23P10/30;A61K36/8998;A61K9/20;A61K47/38;A61K47/61;A61P3/04;A61P3/10;A61P5/50
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 212013 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种植物乳杆菌发酵大麦提取物片剂及其制备方法,属于食品生物技术领域。研究发现,植物乳杆菌发酵大麦提取物能激活大鼠棕色脂肪进行解耦连产热,以及诱导附睾脂肪发生棕色化而减少体内脂肪积累,从而达到改善肥胖程度的作用。因此,本发明以具有调脂降糖活性的植物乳杆菌发酵大麦提取物为原料,使用β‑环糊精作为填充剂与保护剂,添加适当的辅料,采用造粒或直接压片的方法制备植物乳杆菌发酵大麦粉提取物片剂,制备适合肥胖或胰岛素抵抗人群的调脂降糖产品。
搜索关键词: 一种 植物 杆菌 发酵 大麦 提取物 片剂 及其 制备 方法
【主权项】:
一种具有调脂降脂的植物乳杆菌发酵大麦提取物片剂,其特征在于其主要成分包括:β‑环糊精包埋植物乳杆菌发酵大麦提取物冻干粉(BLFBE)、硬脂酸镁、羧甲基纤维素钠、维生素C,每种成分对应的比例为:95.9%、2%、1.5%、0.6%;在BLFBE内加入1.5%的羧甲基纤维素钠与0.6%的维生素C,采用超微粉碎设备进行粉碎,过100~200目后得到超微粉,接着加入2%硬脂酸镁,混合均匀,最后选择合适模具进行压片。
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