[发明专利]一种槟榔壳聚糖口香糖含片及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 201710025752.7 | 申请日： | 2017-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN106720889A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 许启太 | 申请（专利权）人： | 许启太 |
| 主分类号： | A23G4/06 | 分类号： | A23G4/06;A23G4/10;A23G4/18 |
| 代理公司： | 北京智桥联合知识产权代理事务所(普通合伙)11560 | 代理人： | 段啸冉 |
| 地址： | 571200 海南省定安*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种槟榔壳聚糖口香糖含片，并进一步公开其制备方法与应用。本发明所述口香糖含片以槟榔提取物和壳聚糖为主要成分，不仅完整地保留了槟榔鲜果的活性成分，具有保护口腔粘膜和牙齿的作用；同时也解决了人们对槟榔口感的需求以及槟榔营养人群的需求；另外，本发明口香糖含片添加壳聚糖，更有助于清除口腔内细菌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 槟榔 聚糖 口香糖 含片 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种槟榔壳聚糖口香糖含片，其特征在于，以所述口香糖含片的总量计，包括如下质量含量的原料：槟榔提取物 0.1‑40wt％；壳聚糖 10‑40wt％；辅料 余量。
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