[发明专利]食品天然防腐剂在审
| 申请号： | 201710035804.9 | 申请日： | 2017-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN106616206A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 李光;沈斌 | 申请（专利权）人： | 李光 |
| 主分类号： | A23L3/3544 | 分类号： | A23L3/3544 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 312455 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品天然防腐剂，由下述重量份的原料组成抗氧剂65‑75份、抑菌剂25‑35份；所述的抗氧剂为α‑胡萝卜素、β‑隐黄素、辣椒红中一种或多种的混合物。本发明的食品天然防腐剂，添加天然安全抗氧剂和抑菌剂，协同增效，无毒无副作用，稳定性好，可在避光处长期保存。不受温度、pH影响，可显著延长产品保质期，提高食品安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 天然 防腐剂 | ||
【主权项】：
一种食品天然防腐剂，其特征在于，由下述重量份的原料组成：抗氧剂65‑75份、抑菌剂25‑35份；所述的抗氧剂为α‑胡萝卜素、β‑隐黄素、辣椒红中一种或多种的混合物。
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