[发明专利]一种在线监测及优化黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的方法有效
| 申请号： | 201710039712.8 | 申请日： | 2017-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN106701846B | 公开（公告）日： | 2020-09-18 |
| 发明（设计）人： | 杭海峰;史梦菲;庄英萍;储炬;张明;李英英;王伟飞;苏立宇 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学 |
| 主分类号： | C12P7/58 | 分类号： | C12P7/58;G01N21/3577;G16B5/00;C12R1/685 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 陈静 |
| 地址： | 200237 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种在线监测及优化黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的方法。为了实时、高效地了解黑曲霉发酵过程中原料及产物的变化动态，本发明人将中红外光谱仪应用于进行实时检测，通过优化建模，分析发酵液中葡萄糖以及葡萄糖酸钠含量。并且，基于实时检测结果，本发明人还优化了葡萄糖酸钠的生产过程。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 在线 监测 优化 曲霉 发酵 生产 葡萄糖 方法 | ||
【主权项】：
一种在线监测黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的发酵过程的方法，其特征在于，所述方法包括：在线采集发酵液，利用中红外光谱仪获得发酵液图谱，分析发酵液中葡萄糖以及葡萄糖酸钠含量。
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