[发明专利]一种分子量为2000‑3000Da的果胶低聚糖酸解制备方法在审
| 申请号： | 201710045000.7 | 申请日： | 2017-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN106832049A | 公开（公告）日： | 2017-06-13 |
| 发明（设计）人： | 潘思轶;胡海娟;张珊珊;范传会;王鲁峰;王可兴 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | C08B37/06 | 分类号： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司42104 | 代理人： | 徐绍新 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种分子量为2000～3000Da的果胶低聚糖酸解制备方法，它是先将柑橘果胶与三氟乙酸发生反应，向反应后的上清液中加入乙醇沉淀，将沉淀干燥而得。本发明实现了果胶的可控降解，制备出重均分子量为2000～3000Da的果胶低聚糖，从而提高了产品质量，试验证明，该果胶低聚糖比普通化学法制备的产品具有更好的抑菌活性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 分子量 2000 3000 da 果胶 聚糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种分子量为2000～3000Da的果胶低聚糖酸解制备方法，其特征在于包括以下步骤：1)将柑橘果胶加入到浓度为1～3mol/L的三氟乙酸水溶液中，使柑橘果胶的质量为三氟乙酸水溶液体积的0.5～2％，混匀后在80～90℃水浴条件下摇床反应2～3h；2)将反应液冷却，离心，取上清液；3)向上清液中加入5～10倍体积乙醇，静置过夜使沉淀，离心取沉淀并于40～50℃条件下烘干，即得。
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