[发明专利]藤椒精油提取工艺

摘要

本发明公开了一种藤椒精油提取工艺，包括如下步骤①、预处理；②、粉碎；③、第一次萃取；④、第二次萃取；⑤、混合、包装。本发明采用超临界CO2流体提取方法，代替传统的水蒸气蒸馏的方法，所得的精油品质较好、成品无毒、无有机溶剂残留，萃取后不经加工便可直接用于食品工业本产品，且提取得到的藤椒精油口味纯正；采用细粉萃取和二次萃取，藤椒中的精油提取率达到99％以上，适用于藤椒具有提取生产。

主权项

一种藤椒精油提取工艺，其特征在于：包括如下步骤：①、预处理：将新鲜藤椒原料进行筛选、去杂、去枝；②、压榨：将藤椒用榨机将原料破碎压榨成藤椒浆；③、第一次萃取：以超临界CO2流体为萃取溶剂，萃取压力为25～35MPa，萃取温度为45～50℃，分离压力为7～9MPa，分离温度为60～65℃，萃取至分离釜不再分离出产品后停止萃取，得到藤椒树脂；④、第二次萃取：将第一次萃取后的藤椒渣加热到80～95℃，保温静置2个小时，自然冷却至45～50℃后，再以超临界CO2流体为萃取溶剂，萃取压力为25～35MPa，萃取温度为45～50℃，分离压力为7～9MPa，分离温度为60～65℃，进行第二次萃取，至分离釜不再分离出产品后停止萃取，得到藤椒树脂；⑤、混合：将第一次萃取和第二次萃取得到藤椒树脂进行混合；⑥、分子蒸馏：藤椒树脂进入分子蒸馏装置，压力0.15～0.20kPa，温度45～65℃，溜出藤椒精油。