[发明专利]中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机

摘要

本发明涉及一种中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机，由带夹层的锅炉(4)、从上至下的螺旋水管(5)、由供水水泵(8)提供供水、当炉灶工作时的热量将锅炉夹层(4)内的水烧热、将螺旋水管(5)内的水烧开、水汽通过管道(7)流入水汽分离蒸汽罐(12)内储存循环；当工作时产生的烟尘被风机送往特定的管道里时、蒸汽也随之向管道内喷蒸汽、待烟尘水汽到达混合头(23)时使烟尘水汽更能加倍混合；烟尘水汽经过多从混合、水浴后进入加大加厚的过滤棉(15)内腔里、在加大面积的加厚的过滤棉出来后、洁净的气体从管道(18)排出。

主权项

中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机。炉灶(4)是夹层的、炉灶中间设有从上至下的螺旋水(5)、在工作时炉灶底部的燃烧器(6)的火焰在烧菜的同时也会将螺旋水管(5)内的水烧开、燃气罐(1)的气体通过管道(2)送至每个炉灶、水泵(8)通过水管(3)与每个炉灶的夹层下部相连供水、螺旋管进口与炉灶上部相连、螺旋水管出水与回水管(7)相连、产生的蒸汽热水进入水汽转换蒸汽储存罐(12)；当工作时产生的烟尘被集烟罩(20)收集、在风机(21)的作用下烟尘被送往逐渐变窄的管道(24)中、同时蒸汽喷嘴(19)会向同一个方向喷蒸汽、当初步混合的烟尘水汽进入烟尘混合管(22)后蒸汽也随之向混合管(22)内喷、当烟尘水汽进入到混合头(23)时烟尘水汽的混合密度加大且混合的效果理想，在惯性作用下从混合头喷出的混合液体会摔在水箱(16)的水里实现又一次混合；此时还会有少部分靑细烟会通过管道进入加厚的大面积过滤罐(13)内部(14)处、经过加厚的大面积过滤的(15)过滤后从排气管道(18)排除。