[发明专利]一种南方人工种植红豆杉籽油的生产工艺

摘要

本发明公开一种南方人工种植红豆杉籽油的生产工艺，包括选籽、干燥、脱壳、对舂、蒸胚末、装箍、装榨、塞榨、打楔、接油、蒸炀灭菌、质检包装等步骤。本发明采用这样的工艺，使得红豆杉籽油的品质更好，减少在生产过程中的化学污染，各项生产流程所采用的工具都是原生态的工具，使籽油更加生态环保。

主权项

一种南方人工种植红豆杉籽油的生产工艺，其特征是：包括以下步骤：1、选籽：把收集来的成熟红豆杉果将果肉搓去，漂洗干净剩下籽粒；再用清水漂去不沉的干瘪籽粒，然后将籽粒倒入平整的捡选盆挑出残缺和颜色异常的籽粒，保证剩下的红豆杉籽粒饱满健康；2、干燥：将选好的红豆杉籽粒进行晾晒或用低温干燥设备干燥至含水率小于3%；3、脱壳：将干燥好的红豆杉籽放进手推石磨中将果壳磨破，至使壳核分离，然后用筛子和簸箕把果壳除去剩下里果核做油胚；4、对舂：将油胚料放入事先清洗晾干后的对窝中，用木对将油胚料舂至粗粉末状态形成油胚末；5、蒸胚末：将土灶上大铁锅的水用烧开，然后放入木甑子，木甑内底部用棉纱布垫好，将油胚末倒入木甑子中，盖上甑盖，用大火蒸20~35分钟；6、装箍：先将清洗干净后蒸煮好的竹箍摆放在干净整洁的木板上，然后用备好的草把子垫在竹箍圈内，最后将蒸好的热油胚末取出放入草把子内包好；7、装榨：将箍包好的油胚末放入清洗好晾干后的木榨仓内整齐立起来排放好，两端放入打油加压的楔子枕木：8、塞榨：装好木榨后，根据装榨量的多少用木板扣和楔子枕木将榨内的油胚末挤稍紧；9、打楔：用小木楔塞进楔子枕木中间的缝内用石锤打压小木楔，然后从越来越大的枕木缝中加入更大的木楔，逐步加大木楔的同时也加大用石锤的打压力度，一直打到将油胚末中的油汁被挤完为止；10、接油：当用木楔子打压后开始慢慢从木榨底部的油沟中流出油汁，将准备好的土陶罐将油稳稳接进罐内：11、蒸炀灭菌：将装好油的罐子放进蒸汽灶上进行加热，加热时注意罐壁和蒸汽灶接触点要用棉纱布条塞紧，防止水蒸气进入油中；蒸汽必须用引导管引出蒸房外；12、质检包装：蒸炀灭菌冷却后的油经过质检，色香味正常、质检合格的油装入销售包装中入库待售。