[发明专利]一种香肠类食品自动化生产线

摘要

本发明公开了一种香肠类食品自动化生产线，包括香肠输送线，香肠输送线的一端还固定安装有一号升降机，一号升降机的一端还固定安装有蒸煮线，蒸煮线的一端为二号升降机，二号升降机增加设计转角功能，二号升降机的一端还固定安装有风干线，风干线的一端还固定安装有三号升降机，并且在三号升降机的一端还固定安装有预冷线，预冷线的一端还固定安装有抽杆装置。本发明的香肠类食品自动化生产线，通过香肠输送线、提升上料机、蒸煮线、风干线、预冷线和抽杆装置等工业机器人的大量运用，使香肠类食品能够在高智能化的机器生产线上进行全自动蒸煮、烟熏或烘烤等生产，通过本发明提升生产效率，使生产质量稳定，产品量化均匀、更加精准，减少了人力、物力、财力和时间以及人为污染食品几率。

主权项

一种香肠类食品自动化生产线，包括香肠输送线(1)，其特征在于：所述香肠输送线(1)由固定支架(2)和输送链(3)组成，所述固定支架(2)之间通过螺栓螺母固定连接，所述输送链(3)位于固定支架(2)的内部，并且输送链(3)通过链轮与固定支架(2)活动连接，所述挂杆(4)置于输送链(3)的上端卡位中，并且生产过程中随链条滚动往前输送，输送链(3)的中段还设置有带齿圆盘装置(5)，所述带齿圆盘装置(5)安装在固定支架(2)两侧的内壁上，香肠输送线(1)的一端还固定安装有一号升降机(6)，所述一号升降机(6)由机架(7)、驱动电机(8)、棘轮(102)和安装有双滑轨的升降平台(9)组成，所述机架(7)装有导轨与双滑轨升降平台(9)通过滑块连接，机架(7)的上端还齿轮(10)，通过链条与驱动电机(8)链接进行工作，所述驱动电机(8)固定安装在机架(7)的内部，并通过电源线与外部电源电性连接，所述双滑轨(9)的上端还安装有叉臂(91)，所述齿轮(10)垂直于机架(7)的上端，并通过轴承固定，所述平衡配重块(11)位于机架(7)的两侧，并通过钢缆与齿轮(10)连接，所述棘轮(102)安装在提升链轮的转轴上，并与底部棘齿(101)相吻合，一号升降机(6)的另一端还固定安装有蒸煮线(12)，所述蒸煮线(12)为立体层式结构，所述外箱(13)由不锈钢和保温层组成，外表面固定安装有维修窗(14)(15)，并且外箱(13)内还固定安装有链条(16)、低速风扇(17)、安全气压阀(18)、温控头(19)和气管道(20)，所述气管道(20)分别有输气管道和抽气管道，蒸煮线(12)的一端还固定安装有二号升降机(21)，二号升降机(21)一端还固定安装有风干线(22)，所述风干线(22)由钢板框架(23)、电机(26)和运输带(24)组成，所述钢板框架(23)之间通过固定螺栓固定连接，形成三层通透式结构，并且每层钢板框架(23)上还固定安装有风扇(25)，所述运输带(24)分别固定安装在三层通透式结构的钢板框架(23)上，所述风扇(25)位于运输带(23)的上端两侧，并通过电路线与外部电源电性连接，风干线(22)的一端还固定安装有三号升降机(27)，并且在三号升降机(27)的一端还固定安装有预冷线(28)，预冷线(28)末端还固定安装有抽杆装置(31)和收杆槽(32)。