[发明专利]一种中药膳食粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201710098512.X | 申请日： | 2017-02-23 |
| 公开（公告）号： | CN106820123A | 公开（公告）日： | 2017-06-13 |
| 发明（设计）人： | 衡银雪;郑旭煦;汪程远;殷钟意 | 申请（专利权）人： | 重庆工商大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙)11363 | 代理人： | 逯长明,许伟群 |
| 地址： | 400067 *** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明提供一种中药膳食粉，该膳食粉以中医食疗理论为基础，依据食疗理论及现代营养学理论，将黄精、枸杞等中药饮片与黑豆、燕麦等杂粮营养搭配而制备。中药膳食粉含有丰富的植物多糖、膳食纤维、蛋白质、甾体皂苷、黄酮类化合物及人体必需的微量元素，易被人体吸收，具有益肝肾、强脾胃、抗衰老、降糖、养颜护肤、增加人体免疫力、降低胆固醇等功效，能够改善亚健康人群、肥胖人群的健康水平，尤其是对肝肾功能不全者、心脑血管人群具有较高的营养价值。本发明提供的中药膳食粉制备方法的制备工艺简单，操作性强。由于中药膳食粉均为干制细粉，因而所制备的中药膳食粉具有较长的保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 中药 膳食 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种中药膳食粉，其特征在于，所述中药膳食粉包括药食同源粉和杂粮粉，其中，所述药食同源粉按照质量包括：黄精0.5‑2g、枸杞0.5‑3g、肉桂0‑1g、桑葚1‑3g、龙眼肉0.5‑2g、芡实0.5‑2g、覆盆子0.5‑2g和山药0.5‑2g；所述杂粮粉按照质量包括：黑豆5‑15g、黑芝麻5‑15g、薏米5‑15g和燕麦5‑15g。
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