[发明专利]保证产品口感的冻豆腐机、配套的冻豆腐生产线及制作包装方法

摘要

本发明涉及一种保证产品口感的冻豆腐机、配套的冻豆腐生产线及制作包装方法。本发明旨在解决现阶段冻豆腐生产受诸多条件限制、加工效率低、口感差的问题。具体包括机箱外壳内包括温控装置、风路控制装置和与上述装置相连接形成电路控制的电控装置，机箱外壳内设有原料放置腔，原料防止腔底部设有转盘，原料放置腔的侧边部设有风路控制装置的出入口，电控装置控制转盘定时定速转动，并连接吸风或鼓风元件。本发明的有益效果在于在保证品质的情况下，实现了冻豆腐的快速加工，包装，检测与大批量生产。

主权项

一种保证产品口感的冻豆腐机，其特征在于：机箱外壳（4）内包括温控装置、风路控制装置和与上述装置相连接形成电路控制的电控装置，所述机箱外壳（4）内设有原料放置腔，所述原料防止腔底部设有转盘（12），所述原料放置腔的侧边部设有风路控制装置的出入口，所述电控装置控制所述转盘（12）定时定速转动；所述风路控制装置包括风管（5），风管（5）的一端连接三通阀（7），另一端作为出口处于原料放置腔内，所述三通阀（7）的另两端分别连接吸风元件（8）和鼓风元件（9）。