[发明专利]一种早餐饼干及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710105422.9 申请日: 2017-02-26
公开(公告)号: CN108497018A 公开(公告)日: 2018-09-07
发明(设计)人: 王国强 申请(专利权)人: 王国强
主分类号: A21D13/06 分类号: A21D13/06;A21D2/36;A21D2/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 256400 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种早餐饼干及其制备方法,属于食品加工领域,按重量份计,由以下原料组成:小麦粉200~300份、鸡蛋30‑80份、猴头菇80~100份、苹果10~20份、草莓10~20份、橙子10~20份、玉米淀粉15~20份、花生油5~10份、核桃仁5~10份、牛奶300~350份、白砂糖20~30份、食用盐5~10份、食品添加剂5~20份。本发明营养丰富,口感上佳,不但能够作为早餐进行饱腹食用,还能够保护胃肠功能,安全性好,具有较好的市场竞争力,且制备方法科学合理,简单易行,具有较强的实用性。
搜索关键词: 早餐饼干 制备 白砂糖 花生油 食品加工领域 制备方法科学 食品添加剂 市场竞争力 核桃仁 胃肠功能 玉米淀粉 原料组成 猴头菇 食用盐 小麦粉 重量份 饱腹 草莓 牛奶 早餐 鸡蛋 食用 苹果
【主权项】:
1.一种早餐饼干,其特征在于:按重量份计,由以下原料组成:小麦粉200~300份、鸡蛋30‑80份、猴头菇80~100份、苹果10~20份、草莓10~20份、橙子10~20份、玉米淀粉15~20份、花生油5~10份、核桃仁5~10份、牛奶300~350份、白砂糖20~30份、食用盐5~10份、食品添加剂5~20份。
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