[发明专利]一种用于食品加工莲子去壳装置的切削部件

摘要

本发明一种用于食品加工莲子去壳装置的切削部件公开了一种在莲子壳上划出交叉刀痕的切削部件装置。能够有效提高莲子去壳效率。其特征在于导料板一端置于环形座板上，且和环形座板相连通，所述导料板截面为Ｕ形，所述导料板内置有海绵，导料板上开有条形槽，所述条形槽内壁置有棕毛，出料管一端置于环形座板上，且和环形座板相连通，环形座板中部开有观察孔，所述观察孔上置有透明防护罩，环形盖板置于环形座板上，固定轴承置于环形盖板中部，进料盖板一端置于环形盖板上，且和导料板相对应，转子位于环形座板和环形盖板之间，所述转子中部开有固定孔，所述固定孔的直径等于固定轴承内圈直径。

主权项

1.一种用于食品加工莲子去壳装置的切削部件，其特征是：由主体装置和切削装置组成，主体装置由进料盖板、固定轴承、导料板、条形槽、环形座板、出料管、观察孔、固定孔、转子和环形盖板组成，导料板一端置于环形座板上，且和环形座板相连通，导料板上开有条形槽，所述条形槽内壁置有棕毛，出料管一端置于环形座板上，且和环形座板相连通，环形座板中部开有观察孔，环形盖板置于环形座板上，固定轴承置于环形盖板中部，进料盖板一端置于环形盖板上，且和导料板相对应，转子位于环形座板和环形盖板之间，所述转子中部开有固定孔，切削装置由弹性刀座、条形刀刃、传输槽、固定螺钉、压板、导向杆、导向销、凹槽、波纹导向槽和弹簧切刃组成，多个传输槽均匀置于转子上，所述传输槽底部为半圆状，所述传输槽深度略大于底部半圆直径，转子两侧均匀开有多个凹槽，所述凹槽位于同一圆周上，且经过传输槽底部半圆圆心，多个弹簧切刃置于环形盖板上，且和转子一侧的凹槽一一对应，多个弹簧切刃置于环形座板上，且和转子另一侧的凹槽一一对应，波纹导向槽置于转子另一侧上，压板置于环形座板上，导向杆可移动的置于压板和环形座板之间，导向销一端垂直置于导向杆另一端上，导向销另一端置于波纹导向槽内，所述导向销直径等于波纹导向槽的槽宽，条形刀刃通过弹性刀座置于进料盖板一侧，条形刀刃还通过多个固定螺钉置于导向杆上，且位于条形槽之间。