[发明专利]一种青红麻香花椒油及其制备方法

摘要

本发明公开了一种青红麻香花椒油及其制备方法，所述青红麻香花椒油按照重量份的原料包括菜籽油20‑30份、青花椒8‑12份、红花椒8‑12份、八角茴香2‑4份、砂仁1‑2份、党参3‑5份、北芪3‑5份、茯苓4‑6份、香薷1‑3份、山楂2‑4份、红花0.3‑0.5份、枸骨叶0.4‑0.6份。本发明采用红花椒和青花椒混合制取花椒油，此青红麻香花椒油比单纯青花椒油或单纯红花椒油更香更麻，口感更佳，不含防腐剂、味道纯正，一方面保留了花椒油的原味，另一方面又添加了可补气的成分，有补中益气、温中止痛的作用，另外香薷、山楂、红花等对脾胃虚寒、血压都有一定的调节作用，采用加热和超声波循环强化提取，提取效率高、提取产品质量高。

主权项

一种青红麻香花椒油，其特征在于，按照重量份的原料包括：菜籽油20‑30份、青花椒8‑12份、红花椒8‑12份、八角茴香2‑4份、砂仁1‑2份、党参3‑5份、北芪3‑5份、茯苓4‑6份、香薷1‑3份、山楂2‑4份、红花0.3‑0.5份、枸骨叶0.4‑0.6份。