[发明专利]一种无公害保健杂粮配方挂面在审
| 申请号： | 201710146589.X | 申请日： | 2017-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN106901171A | 公开（公告）日： | 2017-06-30 |
| 发明（设计）人： | 张雪利 | 申请（专利权）人： | 安徽秋果食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L19/10;A23L25/00;A23L11/00;A23L19/00;A23L33/10;A23L31/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230051 安徽省合肥市包河*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种无公害保健杂粮配方挂面，包括以下重量份的原料高粱13～27份、小米18～28份、玉米20～30份、红薯15～25份、核桃3～7份、花生8～12份、黑豆6～16份、山药18～30份、食用明胶7～17份、脱水蔬菜16～25份、中药组合物24～36份。本发明提出的一种无公害保健杂粮配方挂面，原料纯天然，无任何添加剂，安全无公害，其能够提供人体日常所必需的营养及热量，具有补中益气、宁心安神、健脾养胃、改善贫血、美容养颜、增强免疫力的功效，本发明提出的无公害保健杂粮配方挂面制备方法简单，制备成本低，所得挂面营养均衡，可做主食长期食用，其吸收利用率高，口感好，成型性好，值得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 公害 保健 杂粮 配方 挂面 | ||
【主权项】：
一种无公害保健杂粮配方挂面，其特征在于，包括以下重量份的原料：高粱13～27份、小米18～28份、玉米20～30份、红薯15～25份、核桃3～7份、花生8～12份、黑豆6～16份、山药18～30份、食用明胶7～17份、脱水蔬菜16～25份、中药组合物24～36份。
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