[发明专利]一种提升油脂脱蜡效率的方法

摘要

一种提升油脂脱蜡效率的方法，涉及油脂加工精炼技术领域，通过油油换热、油水换热、油、土预混、结晶养晶、过滤，即可实现。本发明的有益效果是本发明不仅保证了脱蜡效果，更重要的是缩短了结晶时间，提高了脱蜡效率。

主权项

一种提升油脂脱蜡效率的方法，其特征在于，包括以下步骤：1)将制备后的脱色清油输送至一号板式换热器中，采用毛油进行油油换热至温度为75‑85℃；2)将上述步骤1换热后的脱色清油输送至二号板式换热器中，采用待脱臭油进行继续油油换热，直至脱色清油温度降至50‑55℃；3)将上述步骤2换热后的脱色清油输送至三号板式换热其中，采用冰水进行油水换热，直至脱色清油温度降至23‑27℃后，输送至油土混合罐中，备用；4)取用有装填有食品级的硅藻土的硅藻土料箱通过绞龙连通与油土混合罐，然后控制下料绞龙变频器转速在7Hz，向油土混合罐中输送脱色清油总量0.45％的硅藻土，然后控制45r/min转速进行搅拌混合，得到油土混合物；5)将上述步骤4中的油土混合物通过输送泵输送至结晶罐中，通过冷冻机冷媒水在结晶罐内进行梯度换热，在16小时内将油冷却到5℃进行结晶；6)将上述步骤5中结晶好的脱色清油温维持在5℃，开始静置养晶10‑12h；7)将上述步骤6养晶好的脱色清油，通过输送至预涂罐后，然后再次按照油重的0.15％向油中添加硅藻土，然后输入到卧式叶片循环、预涂至油清；8)待上述步骤7中预涂结束后，进行过滤，将油蜡分离后，将清油进入脱蜡清油罐内，即可。