[发明专利]一种马口铁包装的去皮整番茄及其生产方法在审
| 申请号： | 201710155585.8 | 申请日： | 2017-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN108618017A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 陈其钢;王向未;杨玉新 | 申请（专利权）人： | 新疆康美瑞农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 831500 新疆维吾尔自治*** | 国省代码： | 新疆;65 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种马口铁去皮整番茄罐头及其生产方法，其特征在于选用新鲜、果实未受虫害、组织紧密、成熟的番茄，使用鼓泡槽进行清洗番茄、使用手工去蒂、沸水热烫、卷辊对搓转动去皮、使用加热后的高浓度的番茄酱调配5‑6%汤汁、充汁装入马口铁罐中、排气、密封、杀菌、冷却，既得马口铁整番茄成品，可以有效减少加工时间，保持番茄的新鲜度。 | ||
| 搜索关键词： | 番茄 马口铁 去皮 番茄酱 马口铁包装 沸水热烫 有效减少 虫害 鼓泡 卷辊 去蒂 汤汁 加热 排气 杀菌 装入 罐头 密封 冷却 清洗 转动 调配 果实 生产 新鲜 成熟 加工 | ||
【主权项】：
1.一种马口铁包装的去皮整番茄及其生产方法，其特征在于所述的包括如下组分：整番茄1400‑1600份，番茄汁1120‑1140份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于新疆康美瑞农业发展有限公司，未经新疆康美瑞农业发展有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710155585.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
