[发明专利]用于高产细菌素的植物乳杆菌SWUN5815及其应用在审
| 申请号： | 201710171749.6 | 申请日： | 2017-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN106754584A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 汤承;岳华;周宴阳 | 申请（专利权）人： | 西南民族大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P21/00;C12R1/25 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 610041 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于高产细菌素的植物乳杆菌SWUN5815及其应用，该菌株已于2016年08月02日保藏于保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏号为CCTCC NOM2016419；该菌株分离于牦牛粪便。该菌株产生的细菌素可被蛋白酶降解，对沙门氏菌和大肠杆菌有很强的抑制作用，且该菌株具有良好的耐酸和耐胆盐能力耐酸性较强，在pH3.0的人工胃液下3h后存活率为93.36±4.06％；在1.0％浓度胆盐下可以缓慢生长，生长效率达到无胆盐培养的15.26±1.19％。该细菌素可以有效的抑制沙门氏菌、大肠杆菌的生长和金黄色葡萄球菌，因此，本发明的一种高产细菌素植物乳杆菌具有作为微生态制剂应用到牦牛肠道的潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 高产 细菌 植物 杆菌 swun5815 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种用于高产细菌素的植物乳杆菌SWUN5815，其特征在于，该菌株已于2016年08月02日保藏于保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏号为CCTCC NO:M2016419。
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