[发明专利]间歇生长法长期保藏红曲霉菌种的方法

摘要

本发明公开了一种间歇生长法长期保藏红曲霉菌种的方法，该方法通过以米作为保藏基质，采用间歇生长法对红曲霉进行长期保藏。基质取水浸泡10‑60min，沥干流动水后分装入试管中，塞上棉塞，湿热灭菌。然后接入新鲜孢子悬液，搅拌均匀，培养4～7天，肉眼能观察到基质有红曲霉菌落生长，置冰箱4～8℃冷藏。每3年一次，从冰箱取出保藏物，置湿度95%RH，温度30℃的环境放置5小时，促使孢子萌发，移回冰箱冷藏。改良后的保藏法无需特殊设备和技术，操作简单、成本低廉、保藏期长。既能减轻人工劳力，也避免了传代时感染外界杂菌的可能，普通实验室都能实现。

主权项

一种间歇生长法长期保藏红曲霉菌种的方法，其特征在于，步骤如下：1）基质培养基的制备：选用米粒或者小麦粒，水浸泡10～60min，沥干流动水后分装入试管，塞上棉塞，湿热灭菌；2）接种培养：接入新鲜红曲霉孢子液，搅拌均匀，30℃培养4～7天，至肉眼能观察到基质有红曲霉菌落生长；3）冷藏干燥：将培养好的菌种置于冰箱内冷藏，低温下水分升华，得到干燥的基质保藏物；4）萌发：每3年一次，选择或者设置萌发环境，湿度为95%RH，温度为30℃，从冰箱取出菌种，在萌发环境放置5～8小时后，再移回冰箱4～8℃冷藏。