[发明专利]一种健胃消食盐皮蛋及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710208519.2 申请日: 2017-03-31
公开(公告)号: CN107006792A 公开(公告)日: 2017-08-04
发明(设计)人: 姚茂云;侯大军;李才清 申请(专利权)人: 贵州省镇远生态农业扶贫旅游食品有限公司
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00;A23L33/10;A61K36/8962;A61P1/14;A61K35/57;A61K33/14;A61K33/00
代理公司: 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 代理人: 谷庆红
地址: 557700 贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明提高了一种健胃消食盐皮蛋及其制备方法,该盐皮蛋采用鲜鸭蛋、五味子、枇杷叶、荞麦、鸡内金、大果木姜子、食盐、氢氧化钠、大蒜、辣椒、桂皮制成药用盐皮蛋,经试验表明其对治疗脾气不升、胃气下降、脘腹胀满等胃部疾病具有显著效果,制备方法简单,且皮蛋味道可口、独具风味。
搜索关键词: 一种 健胃 消食 皮蛋 及其 制备 方法
【主权项】:
一种健胃消食盐皮蛋,其特征在于:由鲜鸭蛋5kg、五味子0.1‑0.3kg、枇杷叶0.7‑0.9kg、荞麦0.1‑0.3kg、鸡内金0.3‑0.5kg、大果木姜子0.6‑1kg、食盐0.5‑0.8kg、氢氧化钠0.2‑0.4kg、大蒜0.5‑0.6kg、辣椒0.1‑0.3kg、桂皮0.1‑0.3kg制备而成。
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