[发明专利]一种生产微藻油脂的方法有效
| 申请号： | 201710237211.0 | 申请日： | 2017-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN107034010B | 公开（公告）日： | 2020-12-08 |
| 发明（设计）人： | 刘轶辰;车建平;王琪;李兰兰;杨巧利 | 申请（专利权）人： | 新奥科技发展有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京工信联合知识产权代理有限公司 11266 | 代理人： | 郭一斐 |
| 地址： | 065001 河北省廊坊市*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种生产微藻油脂的方法。该方法包括以下步骤：将含水量在3％‑95％的藻泥、低极性溶剂和低级醇类溶剂组成的混合溶剂以及直径为1‑5mm的磨球加入反应釜中，密封反应釜，将反应体系加热至30‑70℃后以200‑450rpm的转速搅拌0.5‑3h；将反应釜降至室温，对反应原料进行固液分离后，除去液相产物中的混合溶剂，得到微藻油脂，将固相藻渣继续分离后得到高蛋白藻渣。本发明将微藻破壁与提取合二为一，在保护微藻细胞内容物的品质的条件下提高了油脂的提取效率并简化了工艺流程，在破壁和提取的过程中采用较低的加热温度，既缩短了油脂的提取时间，又避免了油脂在提取过程中被氧化以及藻渣中蛋白质由于温度过高而变性，在保证所提取的油脂品质的同时提高了蛋白质的得率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 油脂 方法 | ||
【主权项】：
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