[发明专利]一种家庭烹饪用蒸汽设备

摘要

本发明涉及一种烹饪设备，尤其涉及一种家庭烹饪用蒸汽设备。本发明要解决的技术问题是提供一种烹饪速度快、烹饪能耗小、烹饪风味佳的家庭烹饪用蒸汽设备。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种家庭烹饪用蒸汽设备，包括有保温壳体、箱门、观察窗、温度表、拉手、脚架、支撑架、第一滑轨、第一滑块、网状抽屉、第一隔板、第二隔板等；保温壳体的右前侧通过螺栓连接的方式连接有两个合页，保温壳体右侧设有箱门，箱门通过合页与保温壳体右前侧连接，并且箱门与保温壳体之间相互配合。本发明通过加热电阻对超声波发生器产生的雾化水滴快速获得高温的水蒸汽，以及通过热交换器利用饱和的水蒸汽对凉水进行预热。

主权项

一种家庭烹饪用蒸汽设备，其特征在于，包括有保温壳体(1)、箱门(2)、观察窗(26)、温度表(23)、拉手(3)、脚架(5)、支撑架(6)、第一滑轨(7)、第一滑块(8)、网状抽屉(9)、第一隔板(10)、第二隔板(24)、加热箱(11)、加热电阻(12)、电磁阀开关(13)、单向阀(14)、第一连通管(27)、第二连通管(28)、多孔方管(15)、储水箱(16)和进水阀(17)，保温壳体(1)的右前侧通过螺栓连接的方式连接有两个合页(4)，保温壳体(1)右侧设有箱门(2)，箱门(2)通过合页(4)与保温壳体(1)右前侧连接，并且箱门(2)与保温壳体(1)之间相互配合，箱门(2)前左侧中部通过螺栓连接的方式连接有拉手(3)，箱门(2)前上侧的中部设置有观察窗(26)，观察窗(26)下侧设置有温度表(23)，保温壳体(1)内的中后侧通过无缝焊接连接的方式竖直焊接有第一隔板(10)，第一隔板(10)将保温壳体(1)的前部空间分隔成蒸汽室(25)，第一隔板(10)的前侧中部通过螺栓连接的方式连接有多孔方管(15)，第一隔板(10)后侧与保温壳体(1)内后侧下部通过无缝焊接连接的方式水平焊接有第二隔板(24)，并且通过第二隔板(24)分别把保温壳体(1)内后侧的上下空间分割成储水箱(16)和加热箱(11)，储水箱(16)左上角的后侧通过螺栓连接的方式连接有进水阀(17)，第二隔板(24)左后角下侧焊接有第一连通管(27)，并且通过第一连通管(27)联通于储水箱(16)和加热箱(11)，第一连通管(27)上设有有电磁阀开关(13)，加热箱(11)后侧的中下部通过螺栓连接的方式安装有加热电阻(12)，加热箱(11)内前侧的上部通过焊接连接的方式焊接有第二连通管(28)，并且第二连通管(28)穿过第一隔板(10)连通于多孔方管(15)，第二连通管(28)内设置有单向阀(14)，蒸汽室(25)底部的左连接有脚架(5)，脚架(5)上端通过焊接连接的方式焊接有支撑架(6)，支撑架(6)内的下部与中部分别对称焊接有第一滑轨(7)，第一滑轨(7)上滑动式的连接有第一滑块(8)，第一滑块(8)左右之间通过螺栓连接的方式连接有网状抽屉(9)。