[发明专利]一种丸子高效生产的实现方法有效

专利信息
申请号: 201710264082.4 申请日: 2017-04-21
公开(公告)号: CN107028212B 公开(公告)日: 2019-02-19
发明(设计)人: 魏玉芳 申请(专利权)人: 魏玉芳
主分类号: A23P30/20 分类号: A23P30/20;A23P30/00;A23L5/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 350200 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及一种丸子高效生产的实现方法,其特征在于:包括以下步骤:步骤SO1:提供一电磁炉,在电磁炉上设置一锅体,在锅体上设置挤料切料装置;步骤S02:在所述锅体内加入水,开启电磁炉对所述锅体进行加热,向锅体内挤料;步骤S03:每隔时间N控制所述切割刀对物料挤出头处的物料切割一次,并保持一预定时间,关闭第一电磁阀;步骤S04:当锅体内水达到沸点,关闭第三电磁阀和抽风机,并打开第二电磁阀进行喷淋,然后关闭第二电磁阀,开启第三电磁阀和抽风机;步骤S05:重复步骤S04三到五次后,继续保持陶瓷锅内的水沸腾直至丸子煮熟;步骤S06:关闭电磁炉,对锅体内的丸子进行卸料。本发明方法将丸子出料和水煮集成在一体能大大提升丸子生产的效率。
搜索关键词: 一种 丸子 高效 生产 实现 方法
【主权项】:
1.一种丸子高效生产的实现方法,其特征在于:包括以下步骤:步骤SO1:提供一电磁炉,在电磁炉上设置一锅体,所述的锅体为陶瓷锅,在锅体上设置中部垂直固定有一圆柱形管,所述圆柱形管内为中空腔体,且圆柱形管的高度高于所述陶瓷锅的高度;所述中空腔体中部设置有一支撑柱,且支撑柱的高度高于所述圆柱形管;所述支撑柱上架设有一丸子挤料机构,所述丸子挤料机构包括成十字架形的挤料管和一进料管,所述挤料管中部开设有一进料口,所述进料管与所述进料口连接,所述进料管设置有第一电磁阀,所述成十字架形的挤料管的底部设置有多个的物料挤出头;所述圆柱形管的顶部设置有一切割组件,所述切割组件包括切割刀和轴承,所述轴承分为上部分和下部分,所述上部分为光滑表面,所述切割刀固定于上部分光滑表面上;且切割刀位于所述物料挤出头的下方;所述下部分光滑表面上套有一第一齿轮,所述轴承套设在所述支撑柱上进行固定;电机驱动机构设置于所述中空腔体内;所述电机驱动机构中驱动电机的转动轴上设置有第二齿轮,所述第二齿轮与第一齿轮相啮合;所述电磁炉还包括一圆形腔体,所述圆形腔体的底部开设有多个的孔洞,所述圆形腔体中开设有一通孔,所述进料管恰能穿过所述通孔,所述圆形腔体的顶部开设有一进水孔和一通风口,所述进水孔上连接有一进水管,所述进水管上设置有一第二电磁阀;所述通风口经第三电磁阀与一抽风机,所述抽风机上设置有一通风管;步骤S02:在所述锅体内加入水,开启电磁炉对所述锅体进行加热,并开启第三电磁阀和抽风机;当锅体内的水温达到50~60度时,开启第一电磁阀向锅体内挤料;步骤S03:每隔时间N控制所述切割刀对物料挤出头处的物料切割一次,并保持一预定时间,关闭第一电磁阀;步骤S04:当锅体内水达到沸点,关闭第三电磁阀和抽风机,并打开第二电磁阀,对陶瓷锅内的水进行喷淋5~10S,然后关闭第二电磁阀,开启第三电磁阀和抽风机;步骤S05:重复步骤S04三到五次后,继续保持陶瓷锅内的水沸腾直至丸子煮熟;步骤S06:关闭电磁炉,对锅体内的丸子进行卸料。
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