[发明专利]发酵工艺制备溶菌酶的方法有效
| 申请号： | 201710277208.1 | 申请日： | 2017-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN106906197B | 公开（公告）日： | 2019-06-21 |
| 发明（设计）人： | 潘宏涛;卢亚萍 | 申请（专利权）人： | 浙江艾杰斯生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/36 | 分类号： | C12N9/36;C12R1/545;C12R1/45;C12R1/125;C12R1/01 |
| 代理公司： | 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 | 代理人： | 刘娟娟 |
| 地址： | 322200 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及发酵工艺制备溶菌酶的方法，包括以下步骤：取液体培养基置于三角瓶中，按1‑10％v/v的接种量接入菌体种子，进行摇瓶发酵，发酵条件为20‑40℃，150‑300r/min，发酵培养24h后，将发酵液离心去除菌体，取上清液用硫酸铵盐析法纯化，即得溶菌酶，所述液体培养基包含葡萄糖、蛋白胨和表面活性剂，所述表面活性剂为浓度比为1:2‑2:1的椰油脂肪酸二乙酰胺和吐温类表面活性剂的混合物。该发酵工艺方法通过优化培养基中表面活性剂的种类和浓度，获得了较高活性的溶菌酶。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 工艺 制备 溶菌酶 方法 | ||
【主权项】：
1.发酵工艺制备溶菌酶的方法，包括以下步骤：取液体培养基置于三角瓶中，按1‑10％v/v的接种量接入菌体种子，进行摇瓶发酵，发酵条件为20‑40℃，150‑300r/min，发酵培养24h后，将发酵液离心去除菌体，取上清液用硫酸铵盐析法纯化，即得溶菌酶，其特征在于，所述液体培养基包含葡萄糖、蛋白胨和表面活性剂，所述表面活性剂为浓度比为1:2‑2:1的椰油脂肪酸二乙酰胺和吐温类表面活性剂的混合物，所述吐温类表面活性剂为吐温80。
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