[发明专利]一种抗氧化果汁饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710296943.7 | 申请日： | 2017-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN107136354A | 公开（公告）日： | 2017-09-08 |
| 发明（设计）人： | 童彦;金苏英;欧凯;金益英;马海然;李言郡;王开祥;姚森;赵益臻;张丽华;王亮 | 申请（专利权）人： | 杭州娃哈哈科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/125 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 310018 浙江省杭州市市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种抗氧化果汁饮料，所述抗氧化果汁饮料包括糖、浓缩红葡萄汁、浓缩山楂汁、浓缩石榴汁、浓缩蔓越莓汁、浓缩黑加仑汁、浓缩桑椹汁、浓缩黑胡萝卜汁、酸度调节剂、食用香精、果胶、抗性糊精和水。本发明利用饮料产品的大众消费特征，将具有抗氧化功能的天然果汁和膳食纤维进行搭配，并通过高温瞬时杀菌技术杀菌并保持其风味和营养，使产品具有抗氧化效果，同时具有调理肠胃的作用，常温货架期达到12个月。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 氧化 果汁 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种抗氧化果汁饮料，其特征在于，所述抗氧化果汁饮料包括糖、浓缩红葡萄汁、浓缩山楂汁、浓缩石榴汁、浓缩蔓越莓汁、浓缩黑加仑汁、浓缩桑椹汁、浓缩黑胡萝卜汁、酸度调节剂、食用香精、果胶、抗性糊精与水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杭州娃哈哈科技有限公司，未经杭州娃哈哈科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710296943.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：天线装置及其制备方法
- 下一篇：薯莨保健饮料的制作方法
