[发明专利]一种厨师机

摘要

本发明属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种厨师机，包括机座、机头和搅拌桶，机座包括底盘组件和支座，底盘组件设于支座下端的一侧，机头一端与支座的上端连接，底盘组件对应搅拌桶底部的位置设有第一槽体，搅拌桶可拆卸地置于第一槽体上，机头包括搅拌刀具，搅拌刀具设于机头的下方并且向下伸入搅拌桶内，机头与支座上端可活动连接，以使搅拌刀具随机头的活动伸入或移出搅拌桶，第一槽体内设有向搅拌桶底部提供热量的加热装置，加热装置与厨师机的电路模块电连接；加热装置包括发热元件和导热件，发热元件与导热件接触，搅拌桶安装到第一槽体内时，搅拌桶底部与导热件接触。本发明提供的厨师机具有加热装置，可用于面团发酵。

主权项

一种厨师机，包括机座、机头和搅拌桶，所述机座包括底盘组件和支座，所述底盘组件设于所述支座下端的一侧，所述机头一端与支座的上端连接，所述底盘组件对应搅拌桶底部的位置设有第一槽体，所述搅拌桶可拆卸地置于第一槽体上，所述机头包括搅拌刀具，所述搅拌刀具设于机头的下方并且向下伸入所述搅拌桶内，所述机头与支座上端可活动连接，以使搅拌刀具随机头的活动伸入或移出所述搅拌桶，其特征在于：所述第一槽体内设有向所述搅拌桶底部提供热量的加热装置，所述加热装置与厨师机的电路模块电连接；所述加热装置包括发热元件和用于固定发热元件的导热件，所述发热元件与导热件接触，搅拌桶安装到第一槽体内时，搅拌桶底部与所述导热件接触。