[发明专利]一种宠物食用夹心脂肪及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710322403.1 申请日: 2017-05-09
公开(公告)号: CN107173595A 公开(公告)日: 2017-09-19
发明(设计)人: 路延博 申请(专利权)人: 山东海创工贸有限公司
主分类号: A23K50/40 分类号: A23K50/40;A23K10/20;A23K10/14;A23K20/147
代理公司: 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙)44288 代理人: 胡拥军
地址: 252000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种宠物食用夹心脂肪,包括脂肪配料和肉类配料,脂肪配料包裹于肉类配料内;脂肪配料是由以下重量份计的组分制备而成动物脂肪80‑90份,脂肪酶0.1‑0.2份;肉类配料是由以下重量份计的组分制备而成宠物食用肉80‑100份,大豆蛋白5‑10份,TG酶0.1‑0.2份。本发明还提供一种宠物食用夹心脂肪的制备方法。本发明的宠物食用夹心脂肪,该宠物食用夹心脂肪风味独特,适口性好,而且脂肪配料包裹于肉类配料内,延长了脂肪配料氧化酸败的时间。
搜索关键词: 一种 宠物 食用 夹心 脂肪 及其 制备 方法
【主权项】:
一种宠物食用夹心脂肪,其特征在于,包括脂肪配料和肉类配料,所述脂肪配料包裹于肉类配料内;所述脂肪配料是由以下重量份计的组分制备而成:动物脂肪80‑90份,脂肪酶0.1‑0.2份;所述肉类配料是由以下重量份计的组分制备而成:宠物食用肉80‑100份,大豆蛋白5‑10份,TG酶0.1‑0.2份。
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