[发明专利]混合水果罐头的生产设备及其生产方法在审
| 申请号： | 201710335981.9 | 申请日： | 2017-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN107041528A | 公开（公告）日： | 2017-08-15 |
| 发明（设计）人： | 丁璞 | 申请（专利权）人： | 浦江兴晟食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23P30/00 |
| 代理公司： | 杭州千克知识产权代理有限公司33246 | 代理人： | 吴辉辉 |
| 地址： | 321000 浙江省金华*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，尤其是涉及一种混合水果罐头的生产设备及其生产方法。包括葡萄加工线和水蜜桃加工线，葡萄加工线和水蜜桃加工线与混合加工线相接，所述的葡萄加工线包括机架，所述的机架上依次设有选料装置、能够除去葡萄表面杂质的浸泡漂洗装置、能够软化葡萄颗粒的软化装置，水蜜桃加工线包括机架，所述的机架上依次设有能够除去水蜜桃表面毛的搓毛装置、能够冲洗水蜜桃残留盐水的冲洗装置、对水密桃进行去皮的去皮装置、将去皮后的水蜜桃进行去核切块的去核切块装置、将切块后的水蜜桃进行隔水蒸制的蒸笼，混合加工线包括将配制好的汤水和葡萄、水蜜桃共同封装的加汤封装装置。优点在于加工效率高，整体设计合理。 | ||
| 搜索关键词： | 混合 水果罐头 生产 设备 及其 方法 | ||
【主权项】：
一种混合水果罐头的生产设备，包括葡萄加工线和水蜜桃加工线，葡萄加工线和水蜜桃加工线与混合加工线相接，所述的葡萄加工线包括机架(1)，所述的机架(1)上依次设有选料装置(2)、能够除去葡萄表面杂质的浸泡漂洗装置(3)、能够软化葡萄颗粒的软化装置(4)，水蜜桃加工线包括机架(1)，所述的机架(1)上依次设有能够除去水蜜桃表面毛的搓毛装置(5)、能够冲洗水蜜桃残留盐水的冲洗装置(6)、对水密桃进行去皮的去皮装置(7)、将去皮后的水蜜桃进行去核切块的去核切块装置(8)、将切块后的水蜜桃进行隔水蒸制的蒸笼(9)，混合加工线包括将配制好的汤水和葡萄、水蜜桃共同封装的加汤封装装置(10)。
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