[发明专利]一种可防止食用油燃烧的电磁炉控温锅在审

专利信息
申请号: 201710340916.5 申请日: 2017-05-08
公开(公告)号: CN108852014A 公开(公告)日: 2018-11-23
发明(设计)人: 沈春雷;吴成年;李贻清 申请(专利权)人: 浙江久康电器有限公司
主分类号: A47J36/02 分类号: A47J36/02;A47J37/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 314312 *** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 一种可防止食用油燃烧的电磁炉控温锅,至少包括锅的主体及锅底部控温层,所述的锅底部控温层由居里点温度330~360℃的铁镍定膨胀合金构成,所述的控温层设置在锅的最底部,通过热压或焊接或铆接的方式与锅的主体连为一体;本发明通过铁镍定膨胀合金在居里点温度时磁感强度为零的特性,采用电磁炉控温锅,自动控制电磁炉加温温度,并通过优选铁镍定膨胀合金的居里点温度,满足油炸食品时对油温的控制要求;在电磁炉上对本发明电磁炉控温锅进行测试,电磁炉控温锅中的菜籽油不会燃烧,完全达到UL858‑A60安全标准的要求;不仅可以防止食用油在使用中燃烧,而且可以满足国内、外市场的需求,市场前景广阔。
搜索关键词: 电磁炉 控温 定膨胀合金 控温层 食用油 铁镍 燃烧 菜籽油 控制要求 油炸食品 安全标准 磁感 加温 铆接 热压 优选 油温 焊接 测试
【主权项】:
1.一种可防止食用油燃烧的电磁炉控温锅,至少包括锅的主体及锅底部控温层,其特征是:所述的锅底部控温层由居里点温度330~360℃的铁镍定膨胀合金构成。
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