[发明专利]一种提高食药用菌子实体中VD2有效

专利信息
申请号: 201710346338.6 申请日: 2017-05-16
公开(公告)号: CN107114759B 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 胡代花;张嘉昕;陈旺;王永吉;冯自立;陈文强;李翠丽;赵浩名 申请(专利权)人: 陕西理工大学
主分类号: C07C401/00 分类号: C07C401/00;A23L31/00;A23L5/30
代理公司: 北京世誉鑫诚专利代理有限公司 11368 代理人: 郭官厚
地址: 723000 陕*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种提高食药用菌子实体中VD2含量的方法,其包括以下步骤:(1)将食药用菌子实体制成悬浊液;(2)控制照射温度在30℃‑60℃,在不同单波长、组合波长或分步组合波长紫外光照射下,搅拌悬浊液0.5h‑4h。本发明的有益之处在于:显著提高了食药用菌子实体中VD2的含量,进而提高了食药用菌的营养价值和功能性食用品质,为如何稳定及提高食药用菌中VD2含量这一科学问题提供了绿色、经济、便捷、易推广的理论支持和解决方式,开拓了食药用菌功能性营养物质积累与强化研究的新思路。
搜索关键词: 一种 提高 药用 菌子 实体 vd base sub
【主权项】:
一种提高食药用菌子实体中VD2含量的方法,其特征在于,包括以下步骤:Step1:将食药用菌子实体烘干、粉碎制成粉末,然后用乙醇制成悬浊液;Step2:控制照射温度在30℃‑60℃,在不同单波长、组合波长或分步组合波长紫外光照射下,搅拌悬浊液0.5h‑4h。
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