[发明专利]一种灵芝发芽糙米泡腾片固体饮料及其制备方法有效
申请号: | 201710360191.6 | 申请日: | 2017-05-20 |
公开(公告)号: | CN107125519B | 公开(公告)日: | 2020-11-03 |
发明(设计)人: | 罗建光;顾立众;邵虎 | 申请(专利权)人: | 江苏食品药品职业技术学院 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/395;A23L2/40;A23L2/52;A23L33/10;A23L33/105 |
代理公司: | 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 | 代理人: | 周丹 |
地址: | 223005 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种灵芝发芽糙米泡腾片固体饮料及其制备方法,属于食品生物技术领域。本发明产品由灵芝发芽糙米发酵液冻干粉、茶叶提取物冻干粉、崩解剂及其它辅料制备所得。本发明的灵芝发芽糙米泡腾片固体饮料富含灵芝多糖和γ‑氨基丁酸,营养丰富,对增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,改善心血管疾病、保肝护肝等方面均具有良好的协同治疗作用;本发明的灵芝发芽糙米泡腾片固体饮料是含有泡腾崩解剂的一种片剂,崩解快速、服用方便,生物利用度高,能提高保健效果,尤其适用于儿童、老人及吞服食物困难的人群,且经过添加茶叶、甜味剂、芳香剂等,减弱了灵芝本身的苦涩,使得使用者更乐于饮用,老少皆宜,服用方便。 | ||
搜索关键词: | 一种 灵芝 发芽 糙米 泡腾片 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种灵芝发芽糙米泡腾片固体饮料,其特征在于,由以下原料制备所得,灵芝发芽糙米发酵液冻干粉、茶叶提取物冻干粉、崩解剂及其它辅料,其中各原料的重量配比的组份组成如下:灵芝发芽糙米发酵液冻干粉15~20份,茶叶提取物冻干粉5~8份,崩解剂包括酸剂20~60份,碱剂20~60份,其它辅料是润滑剂2~5份,甜味剂0~10份,芳香剂0~5份。
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