[发明专利]玫瑰姜茶的生产工艺流程

摘要

本发明公开了生姜加工技术领域，更具体的公开了一种玫瑰姜茶的生产工艺流程，包括以下工艺流程；1、将鲜姜放入到生姜清洗机里，清洗时间为3‑5分钟；2、把步骤1清洗后的鲜姜放入到去皮机里，去皮时间为15‑20分钟；3、把步骤2去皮后的鲜姜放入到蒸汽杀菌锅，蒸汽杀菌锅温度设置为150度后进行杀菌处理，杀菌时间为3‑10分钟；4、把步骤3杀菌处理后的鲜姜放入到生姜切片机里，生姜切片机切片厚度设置为1‑3mm后进行鲜姜切片处理，得到鲜姜片；5、把步骤4得到鲜姜片放入生姜蒸煮机里，加热温度为150‑120，蒸煮时间为1‑3小时；它简单实用，可美容养颜、暖胃，驱寒气，抗疲劳，治疗风寒型的感冒，改善女性体质。

主权项

一种玫瑰姜茶的生产工艺流程，其特征在于，包括以下工艺流程；(1)将鲜姜放入到生姜清洗机里，清洗时间为3‑5分钟；(2)把步骤1清洗后的鲜姜放入到去皮机里，去皮时间为15‑20分钟；(3)把步骤2去皮后的鲜姜放入到蒸汽杀菌锅，蒸汽杀菌锅温度设置为150度后进行杀菌处理，杀菌时间为3‑10分钟；(4)把步骤3杀菌处理后的鲜姜放入到生姜切片机里，生姜切片机切片厚度设置为1‑3mm后进行鲜姜切片处理，得到鲜姜片；(5)把步骤4得到鲜姜片放入生姜蒸煮机里，加热温度为150‑120，蒸煮时间为1‑3小时；(6)把步骤5蒸煮后鲜姜片放入生姜烘干机进行烘干处理，烘干温度为60‑100度，烘干时间为12‑24小时；(7)把步骤6烘干后的鲜姜片放入到生姜片打粉机里，粉碎细度为30‑150目，得到姜粉；(8)将干玫瑰放入到玫瑰打粉机里，粉碎细度为60‑90目，得到玫瑰粉；(9)把步骤7得到的姜粉以及步骤8得到的玫瑰粉放入到混合搅拌机里，搅拌时间为10‑30分钟，转速为12转/分钟，得到混合玫瑰姜粉；(10)把步骤9得到的混合玫瑰姜粉放入到包装机，包装克数为3‑10克。(11)把步骤10包装好的混合玫瑰姜粉放入到水杯里，加入开水即可，得到玫瑰姜茶。