[发明专利]一种从油茶籽粕中提取高纯度茶皂素的方法

摘要

本发明涉及一种从油茶籽粕中提取高纯度茶皂素的方法，利用碳酸二甲酯，将油茶籽粕粉中的包括油脂在内的脂溶性物质从油茶籽粕粉中分离，降低了油茶籽粕粉中的杂质，为进一步水提醇萃茶皂素提供方便，同时提高了水提醇萃茶皂素的效率和纯度；将脱脂的油茶籽粕粉进行水提醇萃提取高纯度茶皂素，利用茶皂素易溶于热水和乙醇水溶液，不溶于冷水的性质，用80‑90℃的热水浸提油茶籽粕粉，由于前一步利用碳酸二甲酯出去了油茶籽粕粉中的大部分杂质，因此，热水浸提之后得到的滤液中杂质较少，不需要进一步除杂的过程，直接浓缩所得的滤液得到水提稠膏，进一步利用体积分数为75‑95％的乙醇萃取，这种方法得到的茶皂素的纯度≥97.5％。

主权项

1.一种从油茶籽粕中提取高纯度茶皂素的方法，其特征在于，包括以下步骤：a、将油茶籽粕粉碎，过40‑80目筛，干燥，得到油茶籽粕粉；b、向步骤a中得到的所述油茶籽粕粉中加入碳酸二甲酯，所述油茶籽粕粉与所述碳酸二甲酯的重量比1:3‑5，搅拌20‑30min，离心分离，得到脱脂油茶籽粕粉；c、向步骤b中得到的所述脱脂油茶籽粕粉加入80‑90℃水，所述脱脂油茶籽粕与所述水的重量比为1:8‑12，然后超声浸提45‑75min，分离，取滤液，浓缩所述滤液，得到水提稠膏；d、向步骤c中得到的所述水提稠膏中加入乙醇，所述水提稠膏与所述乙醇的重量比为1:1‑2，然后超声浸提55‑75min，得到醇萃提液；e、将步骤d中得到的所述醇萃提液浓缩至相对密度为1.35‑1.40，得到醇萃稠膏；f、将步骤e中得到的所述醇萃稠膏干燥，即得到所述高纯度茶皂素。