[发明专利]一种色氨酸提质增效新工艺有效
| 申请号： | 201710377902.0 | 申请日： | 2017-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN107058417B | 公开（公告）日： | 2021-04-06 |
| 发明（设计）人： | 程国平;颜范东;刘康乐;蒋海涛 | 申请（专利权）人： | 通辽梅花生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/22 | 分类号： | C12P13/22;C12R1/19 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 028024 内蒙古*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种色氨酸提质增效新工艺，采用微生物发酵法，其特征在于：所述微生物发酵法采用的培养基材料包括酵母抽提物：3.9‑4.1g/L，N源材料液氨，所述培养基所用的糖与其他物料分开消毒灭菌；所述培养基发酵过程的温度控制33‑35℃，溶氧控制：25‑30％。本发明的有益效果是：通过对发酵配方及温度、溶氧等控制参数的优选，加之用液氨代替尿素、底糖与其他材料分别消毒灭菌等措施，色氨酸生产指标达到产酸≥60g/L、转化率≥45％，达到了国际领先水平。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 色氨酸 增效 新工艺 | ||
【主权项】：
一种色氨酸提质增效新工艺，提供一种色氨酸提质增效新工艺，采用微生物发酵法，其特征在于：所述微生物发酵法采用的培养基材料包括酵母抽提物：3.9‑4.1g/L，N源材料液氨，所述培养基所用的糖与其他物料分开消毒灭菌；所述培养基发酵过程的温度控制在33‑35℃，溶氧控制在25‑30％。
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