[发明专利]一种红薯麻糬及其制备方法在审
申请号: | 201710389582.0 | 申请日: | 2017-05-27 |
公开(公告)号: | CN107279694A | 公开(公告)日: | 2017-10-24 |
发明(设计)人: | 高雪丽;郭卫芸;李光辉;张爱莉 | 申请(专利权)人: | 许昌学院 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L19/10;A23L29/30;A23L33/10 |
代理公司: | 郑州铭晟知识产权代理事务所(特殊普通合伙)41134 | 代理人: | 李静雅 |
地址: | 461000 河*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 本发明提供了一种红薯麻糬,包括红薯麻糬外皮、红薯麻糬馅料以及镶嵌于红薯麻糬外皮上的枸杞,制备所述红薯麻糬外皮的材料包括红薯全粉、糖、糯米粉、红薯淀粉和水,制备所述红薯麻糬馅料的材料包括葡萄干、核桃仁粒、百合和白莲蓉。本发明还提供了上述红薯麻糬的制备方法。本发明的红薯麻糬口感独特、营养丰富、热量低、健康属性高,还可以起到降低胆固醇、预防高血压、预防和治疗动脉粥样硬化,减少和预防有害化学物质对人体的毒害作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 红薯 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种红薯麻糬,其特征在于,包括红薯麻糬外皮、红薯麻糬馅料以及镶嵌于红薯麻糬外皮上的枸杞,制备所述红薯麻糬外皮的材料包括红薯全粉、糖、糯米粉、红薯淀粉和水,制备所述红薯麻糬馅料的材料包括葡萄干、核桃仁粒、百合和白莲蓉。
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