[发明专利]一种减肥橄榄油渣饼干及其制作方法在审
| 申请号： | 201710401865.2 | 申请日： | 2017-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN106982907A | 公开（公告）日： | 2017-07-28 |
| 发明（设计）人： | 王清 | 申请（专利权）人： | 广西北部湾珠乡橄榄食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/36 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 535000 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种减肥橄榄油渣饼干及其制作方法，包括以下重量份材料橄榄油渣100‑500份、低麸质面粉300‑1000份、橄榄肉20‑100份、红枣10‑20份、芦荟20‑50份、仙人掌10‑20份；本发明的减肥橄榄油渣饼干，合理利用橄榄油渣，不添加糖，采用低麸质面粉，适合麸质过敏人群，橄榄油渣不含胆固醇，具有使油脂降解，减少油脂堆积，缓解便秘等功能，且面粉中添加橄榄油渣使得饼干酥脆口感好，且易饱腹，热量低，本发明的芦荟和仙人掌具有润肠，调节肠胃功能，并且能促进新陈代谢。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 减肥 橄榄 油渣 饼干 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种减肥橄榄油渣饼干，其特征在于，包括以下重量份材料：橄榄油渣100‑500份、低麸质面粉300‑1000份、橄榄肉20‑100份、红枣10‑20份、芦荟20‑50份、仙人掌10‑20份。
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