[发明专利]一种橄榄核破壳取仁方法及设备有效
| 申请号： | 201710421700.1 | 申请日： | 2017-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN107183739B | 公开（公告）日： | 2019-06-21 |
| 发明（设计）人： | 李哲;解铁民;贾有青;朱旻鹏;涂向辉;梁丹洋;孙嘉晗 | 申请（专利权）人： | 沈阳师范大学 |
| 主分类号： | A23N5/00 | 分类号： | A23N5/00 |
| 代理公司： | 沈阳维特专利商标事务所(普通合伙) 21229 | 代理人： | 甄玉荃 |
| 地址： | 110034 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及坚果类农作物分级、破壳、壳仁分选方法及设备技术领域，尤其涉及一种橄榄核破壳取仁方法及设备，本发明中使坚果外壳在长轴方向具有弓弹力(；在长轴施加外力使壳开裂并弹开，与仁分开，从而分离；为了降低能量消耗，在破壳之前，先在长轴平行方向，用压刀压劈壳，在壳长轴方向产生纵向裂纹，降低壳的强度，之后再破壳；破壳后的壳与仁用筛选和风选进一步分离，达到破壳率、碎仁率、破壳速度、分离效果的综合最优化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄 核破壳取仁 方法 设备 | ||
【主权项】：
1.一种橄榄核破壳取仁方法，其特征在于，包括以下工序：将干燥的橄榄核送入喂料仓(1)中，进行暂存，通过槽形喂料滑道(2)的纵向沟槽调整核的方向，在其底部设有仅容一粒核通过的间隙，并顺槽形喂料滑道(2)向下输送核，当它通过圆形带齿刀辊(3)和可调圆形带齿刀辊(4)时被割出深1毫米左右的裂缝，该裂缝的深度可通过可调圆形带齿刀辊(4)调整；再由槽形喂料滑道(2)输送到破壳机构，核落到带钩形动锤辊(6)的钩槽中，随辊转动到可调破碎辊(5)处，间距缩小，被挤压剪切，利用在长轴方向受力后，产生类似弓一样的外弹力，使壳开裂并弹开，壳仁分开，从而分离。
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