[发明专利]一种具有解酒功效的山楂糕及其制作方法在审
| 申请号： | 201710423814.X | 申请日： | 2017-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN107156724A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 于国军 | 申请（专利权）人： | 于国军 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 050000 河北省石家庄市*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有解酒功效的山楂糕，该山楂糕由山楂30份、葛花5份，万寿果4份，枸杞5份，陈皮5份，桂花6份，水10份组成；山楂糕的组分配伍合理，软糯可口，无任何添加剂，辅之以中草药后，口感复合，具有解酒功效；本发明还提供了山楂糕的制作方法，该方法简单，过程易于控制，山楂的营养成分得到了最大限度保留，制作后的山楂糕，其味道甘甜微酸，除了具有助消化、散瘀的功效，还具有很好的解酒效果，对饮酒过度酒后产生的眩晕、呕吐等具有很好的缓解作用。本发明适用于制作山楂糕。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 解酒 功效 山楂糕 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种具有解酒功效的山楂糕，其特征在于，按照重量份数计它包括如下组分：山楂30份、葛花5份，万寿果4份，枸杞5份，陈皮5份，桂花6份，水10份。
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