[发明专利]一种生物保鲜剂在审
| 申请号： | 201710430754.4 | 申请日： | 2017-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN107087670A | 公开（公告）日： | 2017-08-25 |
| 发明（设计）人： | 沈莉 | 申请（专利权）人： | 太仓苏浏水产有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20;A23B4/22;A23B4/24 |
| 代理公司： | 北京市领专知识产权代理有限公司11590 | 代理人： | 林辉轮 |
| 地址： | 215431 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生物保鲜剂，包括以下重量份的组分大蒜浓缩物5‑10份；蛋白酶10‑20份；肉桂提取物5‑8份；乙醇8‑15份；陈皮15‑20份；绞股蓝草1‑4份；木质素3‑5份；竹炭5‑10份。本发明的有益效果是采用大蒜浓缩物、蛋白酶和陈皮组成，具有良好的保鲜效果，原料天然，无毒副作用，其它原料的添加，对水产品保鲜的同时还具有防霉防腐作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生物 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种生物保鲜剂，其特征在于：包括以下重量份的组分：大蒜浓缩物 5‑10份；蛋白酶 10‑20份；肉桂提取物 5‑8份；乙醇 8‑15份；陈皮 15‑20份；绞股蓝草 1‑4份；木质素 3‑5份；竹炭 5‑10份。
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