[发明专利]一种拐枣晶及其制备方法在审
| 申请号： | 201710445383.7 | 申请日： | 2017-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN107114647A | 公开（公告）日： | 2017-09-01 |
| 发明（设计）人： | 吴群军;余悦贵 | 申请（专利权）人： | 旬阳县太极缘生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/395 | 分类号： | A23L2/395;A23L2/60;A23L2/64;A23L2/52 |
| 代理公司： | 西安利泽明知识产权代理有限公司61222 | 代理人： | 贾晓玲 |
| 地址： | 725700 陕西省安康市旬*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明属于食品制造技术领域，特别是涉及一种拐枣晶及其制备方法。所述拐枣晶由拐枣浓缩汁60‑75份、魔芋精粉10‑15份、柠檬酸4‑8份、木糖醇5‑8份、95％乙醇0.3‑0.5份、香精0.1‑0.3份组成。解决了现有的拐枣制品保质期短，服用不便的技术问题。本发明中提供的拐枣晶，保质期更长可达18个月，服用更加方便，便于携带，且口味也更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 拐枣晶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种拐枣晶，其特征在于：由拐枣浓缩汁60‑75份、魔芋精粉10‑15份、柠檬酸4‑8份、木糖醇10‑16份、95％乙醇0.3‑0.5份、香精0.1‑0.3份组成。
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