[发明专利]酒曲发酵室温度调节系统有效
| 申请号： | 201710450592.0 | 申请日： | 2017-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN107201289B | 公开（公告）日： | 2021-02-05 |
| 发明（设计）人： | 谭波;周帆泓 | 申请（专利权）人： | 谭波 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;F24D3/02;F24D19/02 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205 | 代理人： | 李西宝 |
| 地址： | 410157 湖南省长*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种酒曲发酵室温度调节系统，包括位于酒曲发酵室底部发酵区内的散热器（5）；位于酒曲发酵室顶部，通过管道与散热器（5）的出口连通的集热器（1）；第一流体进口与集热器（1）的出口通过管道连通，第一流体出口与散热器（5）的进口通过管道连通的换热器（4）；位于与散热器（5）、集热器（1）和换热器（4）连通的循环管路上的循环泵（2）。本发明提供的技术方案，无需对室内空气进行强制循环，即可减小酒曲发酵室内上下空气的温度差，避免强制通风影响酒曲发酵室内微生物菌群的生长，可提高发酵速度和生产效率；可降低酒曲发酵室内空气的湿度，使酒曲发酵室内不易滋生青霉等有害菌。 | ||
| 搜索关键词： | 酒曲 发酵 温度 调节 系统 | ||
【主权项】：
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