[发明专利]一种牡丹籽粕营养粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710454989.7 申请日: 2017-06-16
公开(公告)号: CN107242558A 公开(公告)日: 2017-10-13
发明(设计)人: 郑旭煦;曾超;衡银雪;殷钟意 申请(专利权)人: 重庆工商大学
主分类号: A23L33/10 分类号: A23L33/10;A23L11/00;A23L7/10;A23L17/40;A23L29/30
代理公司: 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙)11363 代理人: 逯长明,许伟群
地址: 400067 *** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 本申请公开一种牡丹籽粕营养粉及其制备方法,所述牡丹籽粕营养粉包括牡丹籽粕、大豆、脱脂奶粉、燕麦、虾皮和麦芽糊精。本申请提供的牡丹籽粕营养粉不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有膳食纤维、维生素E以及少量单萜苷类和低聚芪类化合物,易被人体吸收,还具有调节血脂、提高免疫力等功效。所述方法包括将大豆和燕麦分别熟制干燥;将虾皮、牡丹籽粕及干燥后的大豆和燕麦分别粉碎并混合,得到粉碎后混合物;将所述粉碎后混合物、脱脂奶粉和麦芽糊精混合,得到半成品;将所述半成品灭菌,得到牡丹籽粕营养粉。本申请提供的牡丹籽粕营养粉的制备工艺简单,可操作性强。
搜索关键词: 一种 牡丹 营养 及其 制备 方法
【主权项】:
一种牡丹籽粕营养粉,其特征在于,包括:牡丹籽粕、大豆、脱脂奶粉、燕麦、虾皮和麦芽糊精。
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