[发明专利]酸性含乳果味饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710458057.X | 申请日： | 2017-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN109123249A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 瞿建波;刘宏媛;陈冠荣;陈家伯 | 申请（专利权）人： | 康师傅饮品控股有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23C9/156 |
| 代理公司： | 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 | 代理人： | 张新鑫;许亦琳 |
| 地址： | 开曼群岛大*** | 国省代码： | 开曼群岛;KY |
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| 摘要： | 本发明提供一种酸性含乳果味饮料及其制备方法，所述酸性含乳果味饮料至少包括以下重量份组分：甜味调节剂0.1~20%；乳粉0.1~2%；水果原汁1~10%；酸度调节剂0.05~0.4%；抗氧化剂0.01~0.05%；稳定剂0.1~0.2%，水余量。采用本发明所述的酸性含乳果味饮料及其制备方法能够制备出一种全新的饮料，深受广大群众的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 果味饮料 含乳 制备 酸度调节剂 广大群众 抗氧化剂 水果原汁 调节剂 水余量 稳定剂 重量份 甜味 乳粉 饮料 | ||
【主权项】：
1.一种酸性含乳果味饮料，其特征在于，所述酸性含乳果味饮料至少包括以下重量百分比的组分：![]()
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