[发明专利]水果保鲜剂、制备方法及其水果保鲜方法在审
| 申请号： | 201710474323.8 | 申请日： | 2017-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN107183164A | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 吴杰;张洁;林琼;王志东 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及农产品贮藏保鲜技术领域，特别涉及一种水果保鲜剂、制备方法及其水果保鲜方法。本发明具体公开了一种水果保鲜剂的制备方法，包括以下步骤将蕲艾叶充分粉碎后与蒸馏水混合获得第一混合物，将所述第一混合物静置1‑2h；将静置处理的混合物大火煮沸处理1‑2h，并收集蒸发物；将收集的蒸发物冷凝处理获得蕲艾叶的挥发液；将蕲艾叶的挥发液用于制备水果保鲜液。该方法简单，易操作，制备获得的水果保鲜剂能够对新鲜水果起到更好的保鲜作用，延长其冷藏期；本发明还提供了一种安全、健康无毒且延长水果库存期的水果保鲜剂；本发明还提供了一种水果保鲜剂的水果保鲜备方法，为水果保鲜剂的保鲜处理提供最有效的使用方法。 | ||
| 搜索关键词： | 水果 保鲜剂 制备 方法 及其 保鲜 | ||
【主权项】：
一种水果保鲜液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将蕲艾叶充分粉碎后与蒸馏水混合获得第一混合物，将所述第一混合物静置1‑2h；将静置处理的混合物大火煮沸处理1‑2h，并收集蒸发物；将收集的蒸发物冷凝处理获得蕲艾叶的挥发液；将蕲艾叶的挥发液用于制备水果保鲜液。
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